sexta-feira, 18 de janeiro de 2008

Os meus alimentos saudáveis (não necessáriamente pouco calóricos):


iogurtes 0% gordura 0% açucar
aveia integral
nozes/amêndoas/avelãs
pólen
sementes de linhaça e de sésamo
frutas
legumes crús (tomate, alface, rúcula, agrião, cenoura)
legumes cozinhados (beringela, todo o tipo de couves, courgette)
cogumelos
carnes brancas(frango e perú)
hamburguers de soja, de seitan e de cenora com algas
peixes brancos e azuis (salmão, pescada, atum, bacalhau)
massas integrais
arroz integral e vaporizado
água
chás
batidos de fruta

Depois vou dar umas explicações sobre alguns deles, são 07h25 tenho de ir para a banhoca!!!


Pólen:
O pólen contém uma grande proporção de proteínas (16 a 40 %) contendo todos os aminoácidos conhecidos, assim como numerosas vitaminas, principalmente as vitaminas C e PP, sendo a principal fonte de alimentação das abelhas. Outro importante produto fabricado com pólen é a geleia real. Esta composição do pólen pode ser responsável pelas alergias que lhe são atribuídas.
Pesquisas recentes indicam que o pólen é o alimento mais completo e valioso da natureza, pois além de conter todos os aminoácidos essenciais ao organismo humano, também é rico em oligoelementos minerais, fibras, hormônios vegetais e vitaminas (conforme mencionado anteriormente). O pólen também estimula o funcionamento de todos os órgãos internos, melhorando, inclusive, o desempenho sexual. Tem valor nutritivo muito superior à carne ou à proteína de soja. Possui propriedade antioxidante, antianêmica e auxiliar no tratamento preventivo da prostatite. Pode ser utilizado no tratamento de anemias profundas visto que eleva rapidamente a taxa de hemoglobina no sangue.

In: http://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%B3len

Sementes de linhaça:

http://www.segs.com.br/linhaca.htm

Sementes de sésamo:

http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=196

5 comentários:

IsaMar disse...

olá
vejo que por aqui há muita energia positiva por isso vou linkar-te para te visitar mais vezes. Tens aqui umas ementas e sugestões que vão de encontro aos meus gostos.

jinhos meus

disse...

Olá, ainda não consegui aderir totalmente aos integrais, mas eu chego lá. Sua lista é muito boa. Bjs Zá

Anónimo disse...

Cris muito obrigada pela por ter passado lá no meu cantinho nossa eu adorei o seu blog o seu astral....
Agora eu sempre estarei por aqui, um otimo fds pra vc...
Bjsssssss
http://josymalta.zip.net/

Sofy disse...

tanta energia k tu tens....ate se sente ca deste lado ehehe

gostei da tua foto k tens a bandeira do brasil por detras...estas maravilhosa e com um sorriso lindo..

bom fim de semana e um beijinho grande

Nanda Ramos disse...

oie minha linda passando para te desejar um lindo finald e semana com mt paz e amor